РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО И ОРЕХОВЫЕ ТРЮФЕЛЯ
Для тех, кто не может пить коровье молоко. Для тех, кто следит за питанием. Для детей.
Можно делать на любом ореховом молоко: миндаль, фундук, кешью и т.п. Можно делать кунжутное, из семян конопли, льна, овсяное.
Я люблю миндальное и из семян конопли😘
РЕЦЕПТ МИНДАЛЬНОГО МОЛОЧКА
100гр миндаля, не жаренного, промыть и замочить (обязательно) на ночь в питьевой воде.
Утром промыть, слить воду. Заливаем кипятком, чтобы очистить от кожуры (иначе долго очищать, а так за минуту получается)
Закинуть в блендер и добавить 700 мл -1 л воды.
Все тщательно взбить и процедить.
Есть специальные мешочки для процеживания, можно взять новый капроновый носок, марлю.
Можно добавить 30гр фиников/ инжира/сиропа топинамбура на выбор, щепотка соли (идеальна розовая гималайская). Наличие соли и сладости здорово меняет вкус!
Кофе на миндальном молоко шикарно!
РЕЦЕПТ КОНОПЛЯНОГО МОЛОЧКА
3 ст л семян неочищенных конопли с вечера замачиваем в воде.
На следующий день промываем и загружаем в блендер, добавив чистой воды 1 стакан.
Все взбить и процедить
А очищенные семена конопли прекрасный суперфуд. Их можно добавлять в салаты, смузи.
На таком молочко можно пить Питательный коктейль Wellness. Конопляное идеально по белку. В таком случае подсластитель нет необходимости добавлять.
Из жмыха, который остаётся после того как сделали молоко, можно сделать очень вкусные трюфеля😋
У фиников рекомендую снимать шкурку, если она сухая, предварительно залив их кипятком. Можно обогатить конфеты белком, добавив ложку протеинового комплекса или шоколадного начурал баланс.
Рецепт на фото!
Сохраняйте пост себе и приятного аппетита ❤️
#раздаю_ппшный_вайфай
